Квашеная редька. Простой рецепт

Просмотров: 9, 706   |   Загружено: 10 мес.
icon
Fermentera
icon
620
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине
Готовите свои квашения по моим рецептам? Можете сказать спасибо - донатом.

Рецепт
Редька 1 шт
Рассол - на каждые 100 мл воды - 2-5 гр соли. Рассол должен полностью покрыть овощи.
Кислинка - 1 ч л сока лимона, /щепоть лимонной кислоты.
Квасить 3-4 дня на столе, затем еще 3-4 дня в холодильнике. Хранить в холодильнике.
Можно добавлять любые специи.

Похожие видео

Добавлено: 55 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Квашеная редька. Простой рецепт - RusLar.Me