原來南瓜這麼好吃！「金沙南瓜」唇齒留香吃不夠

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原來南瓜這麼好吃！「金沙南瓜」唇齒留香吃不夠

「南瓜糊掉怎麼辦？」
不用煩惱，大叔來教你一個秘訣
不敢吃南瓜的會都愛上💕💕💕
炸南瓜外酥內軟，搭上大叔自製的金沙
滿滿鹹香蛋黃金沙醬在口中爆發✨✨✨
大人小孩都會一口接一口停不下來
挑食的小孩就用這招對付☝️
唇齒留香，吃完還想再吃啊😋😋😋

🥬食材🥬
🔸南瓜(切塊)
🔸鹹蛋黃 3顆
🔸蔥花
🔸蒜末
🔸辣椒

🧂調味料🧂
🔹酥炸粉
🔹雞精粉

🍳作法🍳
1️⃣ 酥炸粉加水攪拌均勻至濃稠液態，南瓜裹上粉一一入鍋炸
2️⃣ 炸至金黃色約5~8分鐘即可撈起瀝乾油放入盤中備用
3️⃣ 熱鍋倒入少許油、放入鹹蛋黃炒香，加入辣椒、蒜末拌炒
4️⃣ 放入南瓜，將鹹蛋黃包覆住每顆南瓜，加入少許雞精粉調味，撒上蔥花即可起鍋完成

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