Цветная капуста в запеканке — простая бомба, которую хочется взрывать снова и снова!Ингредиенты:
Цветная капуста — 300 г
Фарш — 400 г
Кукуруза — 80 г
Болгарский перец — ½ шт.
Греческий йогурт — 100 мл
Сыр — 80 г
Яйца — 2 шт.
Соль, приправы — по вкусу
Как приготовить:
Цветную капусту отправляем в кипяток на 8 минут — пусть станет мягкой, но не теряет характер.
Болгарский перец крошим кубиком, смешиваем с фаршем, кукурузой, солью и приправами — крутим мощную начинку.
Для заливки взбиваем греческий йогурт с двумя яйцами, солью и натёртым сыром — вот это уже артиллерия!
Собираем запеканку: фарш — на дно, сверху цветная капуста, заливаем сырным соусом.
Отправляем в духовку и готовим до золотистой корочки.
Запах такой, что соседи уже шёпотом обсуждают, что у вас шеф-повар поселился.
Подписывайся, а то пропустишь ещё больше гастрономических шедевров!
#запеканка #цветнаякапуста #вкусноипросто #зож #рецепты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
