Баклажаны с перцем

Подробнее о видео

Вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем

Ингредиенты:

▪️Баклажаны - 900 г
▪️Соль - 1 ч.л.
▪️Растительное масло - 2 ст.л.
▪️Сладкий перец - 1 шт
▪️зелень укроп Петрушка
Маринад:
▪️Растительное масло - 3 ст.л.
▪️Соевый соус - 3 ст.л.
▪️Сок 1/2 лимона
▪️Кунжут - 2 ч.л.
Черный перец
▪️Паприка - 1 ч.л.
▪️Сахар - 1 ч.л.
▪️Чеснок - 6-7 зубчика

Готово! ❤️