#น่องไก่นึ่งซอสสามเกลอ หอมหวนชวนทาน กลิ่นหอมกว่าไก่นึ่งธรรมดา เมนูดีๆตอนรับปีใหม่ส่งท้ายปีเก่า

Подробнее о видео

วัตถัดิบ เครื่องปรุง
เนื้อน่องสะโพกไก่1 กิโลกรัม
พริกไทย 25 เม็ด
รากผักชี 3 ราก
กระเทียมจีน 10 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำจิ้ม
พริกแห้ง 15 เม็ด(แช่น้ำให้นิ่ม)
กระเทียมจีน 8 กลีบ
น้ำตาลทรายแดง 2.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำไก่นึ่ง หรือน้ำอุ่น 2.5 ช้อนโต๊ะ
ผงนัว 1/2 ช้อนชา( ถ้าไม่ชอบไม่ใส่ก้ได้แซ่บค่ะ)