Recette Mchewek aux amandes

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#RecetteAlgerienne

Voici une nouvelle recette pour L'aid ou tout autre occasion, les Mchewek !
Une recette Algérienne, facile à faire et gourmande !
Des petits fours croquants et fondants à la fois, à déguster avec un bon thé ou un Kawa ;)

Pour environ 60 petits fours :
250g de beurre mou
150g de sucre glace
1 oeuf + 2 jaunes
120g d'amandes concassées
500g de farine
1 sachet levure chimique
1 pincée de sel

Pour l'enrobage :
2 blancs d'oeufs
100g d'amandes concassées

Finition :
350g de miel
des amandes entieres