Осторожно: пирог с самым новогодним фруктом 😍Вы любите мандарины? А знаете, что с ними и пирог испечь можно? Например, очень популярный в Германии, который любят за неповторимый вкус и ощущение праздника ✨ Готовится он быстро и без заморочек, берите на заметку (а лучше сохраняйте сразу рецепт 😉)!
👉 Ингредиенты
Для теста:
Сахар – 250 г
Яйца – 4 шт.
Сметана – 300 г
Мука – 350 г
Мандарины (свежие или консервированные) – 700 г
Разрыхлитель Gurmina – 1 упаковка
Соль – щепотка
Для начинки:
Миндальные хлопья – 120 г
Сахар – 100 г
Сливочное масло – 150 г
👉 Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до однородности, вмешиваем сметану.
2. Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем к яично-сметанной массе. Взбиваем до однородности.
3. Мандарины очищаем от кожуры, разделяем на дольки и убираем белые прожилки. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
4. Выкладываем получившуюся массу на глубокий противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Миндальные хлопья смешиваем с сахаром и посыпаем сверху тесто.
6. Выпекаем пирог в разогретой до 170 ° C духовке около 25 минут до золотистого цвета.
7. Готовую выпечку поливаем растопленным сливочным маслом и даем настояться в течение 1 часа. Нарезаем на кусочки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
