
Ингредиенты:
Куриное филе 300-400 гр
Кабачки 1-2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Твердый сыр 50 гр
Сливки 15-20%
Соль, перец, мускатный орех
Масло для жарки. У меня кокосовое.
1. По отдельности обжариваем лук, куриное филе и кабачки.
2. Укладываем в форму для запекания, добавляем измельченный чеснок*, сливки, соль, перец, мускатный орех, перемешиваем.
3. Сверху натираем твердый сыр.
4. Отправляем форму в духовку, и запекаем 25 мин при 180 градусах.
*можно без чеснока, или обжарить его вместе с луком, тогда вкус будет менее насыщенный.
Блюдо получается очень нежное и очень вкусное! Нежный кабачок и насыщенный вкус куриного филе! Приятного аппетита!