Вкусная закуска из кабачка. Блинчики из кабачков с начинкой

Подробнее о видео

Вкусная закуска из кабачков. Блинчики из кабачков с начинкой

Ингридиенты
Кабачки 1шт (350г)
Укроп небольшой пучок
Яйцо 3 шт
Соль 1/2 ч.л.
Сметана 2 ст.л.
Мука 4 ст.л

Начинка
Сыр 100г
Укроп небольшой пучок
Помидор 1 шт
Чеснок 3 зб
Соль по вкусу
Майонез 2 ст.л.

Приготовление:
Делаем тесто на блинчики: к натертому кабачку добавить соль, яйца, сметану, муку и нарезаный укроп. Перемешать.
Выложить тесто тонким слоем( по 3-4ст.л.) на разогретую сковороду и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Для начинки смешать натертый сыр, нарезанный помидор, укроп и чеснок, соль и майонез.
Завернуть начинку в блинчик и разрезать пополам.

Музыка: Venice Beach
Музыкант: TVARI

#блины #блинчики #кабачок #изкабачка #блинчикиизкабачков #рецепт #рецептыизкабачка