
🥦🥩🍞 Хвороба Крона та виразковий коліт — що їсти, а чого уникати?
У пацієнтів із неспецифічними запальними захворюваннями кишечника не існує єдиної універсальної дієти, яка б підтверджено впливала на перебіг хвороби. Але є конкретні принципи, які допомагають зменшити симптоми та покращити якість життя.
⸻
❌ Що варто обмежити або виключити з раціону:
– червоне м’ясо та м’ясо високого ступеня переробки
– продукти з емульгаторами, стабілізаторами, барвниками, наночастинками (напр. діоксид титану)
– надлишок цукру, алкоголю, насичених жирів
✅ Що може бути корисним:
– омега-3 з натуральних джерел: морська риба, насіння чіа, лляне насіння, волоські горіхи
– овочі, фрукти, клітковина – але з обережністю у випадках звужень кишківника (стенозів)
– дієта low FODMAP – на 4–6 тижнів, якщо присутні симптоми, подібні до СРК (синдром подразненого кишечника)
⸻
Важливо:
Найбільшу шкоду кишківнику завдають не конкретні продукти, а їх спосіб обробки та додаткові речовини, що змінюють мікробіоту та можуть посилювати запалення.
Тому ключовий принцип – мінімальна переробка продуктів та орієнтація на натуральне джерело корисних речовин, а не на добавки в капсулах.
⸻
А ви або ваші пацієнти дотримуєтесь певної дієти при НЗЗК?
Чи помітили ви, що якісь продукти викликають загострення або навпаки – полегшення симптомів?
Запрошую до обговорення – досвід інших може стати для когось вирішальним!
⬇️⬇️⬇️
#НЗЗК #виразковийколіт #хворобаКрона #дієтаприНЗЗК #харчуванняікишківник #здоровийкишківник #лікарпояснює #медичніпоради #antiinflammatorydiet #lowfodmap