【金銀蒜蒸貴妃蚌】$100 6隻！大隻鮮甜超嫩滑！餐廳味道！時間火候要注意！自製超香濃蒜油（有彩蛋！）簡簡單單已經好好味！

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海鮮只要新鮮，處理得好，夠火候就已經贏咗一大半。今集我示範一個屋企做到嘅餐廳味道，自製嘅蒜油真係非常之香，再灒係蔥絲上面真係好正。大家又知唔知道究竟貴妃蚌要蒸幾耐先最好食呢？一定要試下呀！保證鮮甜，嫩滑，唔縮水！

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