Вкусные, сочные котлетки из фарша и шампиньонов.

Подробнее о видео

Фарш индейки(любой)... 400-500гр
Грибы...8-10шт
Яйцо...1
Лук...1
Чеснок...5зуб.
Шашлычная приправа... 0,5ч.л
Соль...по вкусу
Перец молот... 1/3ч.л
Сахар...1/3ч.л
Отруби...1стол.л
Масло растит. для обжарки