跟Son姐學做皮脆多汁葡國雞 I 留家抗疫 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

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【Son級廚房】
食譜:Son級焗葡國雞

工具:
雞骨剪刀、廚房紙、蔬菜刨、砧板、刀、鑊連蓋、鑊鏟、焗盤、焗爐

材料(2至4人分量):
雞 1隻
細洋葱 5個
美國焗薯 2個
全脂牛奶 1杯 (250毫升)
蒜頭 5瓣
椰絲 適量
即溶椰漿粉 100克
薑黃粉 1湯匙
鹽 1至2茶匙
胡椒粉 1至2茶匙
黃糖 小量 (夠甜味可不加)
熱水 1杯 (250毫升)
油 適量

完整食譜:

#辣媽CEO #Son姐食譜 #葡國雞
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