Горячие спринг-роллы с рисом #роллы #суши #авокадо #крабовыепалочки #суші #спрингроллы #рис #нори

Подробнее о видео

Я в Instagram www.instagram.com/troublebaba
Я в TikTok www.tiktok.com/@troublebaba


Горячие спринг-роллы 🍱🥑

Я очень люблю свежие спринг роллы. И недавно для себя открыла горячие, так жалею что не делала их раньше😳

А вы какие больше любите горячие или обычные?

Не забывай поставить 🫶❤️

Рис:
🍚100 г риса для суши или обычного круглозернистого
💧110 г воды
Заправка для риса:
🧂1 г соли
🥄9 г сахара
🍶11 г рисового уксуса 3% (или взять 5г воды и 5г обычного уксуса 6%)

Начинка:
🥬2 листа нори
🌫️6 листов рисовой бумаги
🦀150-200 г крабовых палочек
🥛Майонез
🥫Шрирача или тобаско (любой другой острый соус)
🥒1 огурец
🥑1 авокадо


➖Рис трижды промыть. Залить водой. Довести до кипения закрыть крышкой. Уменьшить огонь до минимума. Варить 15 минут не поднимая крышку. Накрыть полотенцем сверху крышкой оставить еще на 15 минут. Если у вас есть рисоварка сварите рис в ней.
➖Для заправки все смешать. Заправить рис и дать ему остыть
➖Крабовые палочки смешать с майонезом и острым соусом, у меня шрирача
➖Рисовую бумагу смочить в воде
➖Посередине положить кусочек нори. Затем рис, огурец, авокадо и крабовые палочки, накрыть еще кусочком нори
➖Завернуть рисовую бумагу. Можно еще обвалять в кунжуте. Обжарить с двух сторон
➖Подавать с соевым соусом или любым другим по типу терияки, орехового и т д