Если есть пачка сметаны и ягоды - готовлю простой летний пирог! Тает во рту!

Подробнее о видео

Гель для стирки "Королева яблонь" можно приобрести на:
Wildberries -
Ozon -

Сегодня будем печь ягодный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, очень нарядный, в меру сладкий, с воздушным кремом-суфле и насыщенным ягодным вкусом! Перед ним просто невозможно устоять!

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Песочное тесто:
желтки - 3 шт.
сахар - 50 г
соль - щепотка
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло (растопленное) - 90 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 270 г
Ягодная начинка:
ягоды (малина) - 500 г
сахар - 70 г
ванильный сахар - 10 г
кукурузный крахмал - 40 г
Суфле:
белки - 3 шт.
сахар - 75 г
ванильный сахар - 10 г
сметана (20%) - 400 г
кукурузный крахмал - 40 г

Выпекаем пирог при 180 градусах 40-45 минут.
*********************************
● Дзен -
● OK -
● Instagram -
● VK -
● Rutube -
● Телеграм -

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка
🍰 Торты
🍩Десерты
🍵 Первые блюда
🥘 Горячие блюда
🥗Салаты
🐣Пасхальная выпечка

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#пирог #пирогсуфле #ягодныйпирог #пирогсягодами #выпечка #песочноетесто #евгенияполевская #этопросто