
💬 А ты какую начинку выберешь?
❤️ Подписывайся, ставь лайк и делись с друзьями!
Тонкая лепешка, обжаренная до хруста, с начинкой из шпината, сыра или фарша.
Настоящая уличная еда Турции прямо у тебя дома!
Легко готовится, а вкус — просто восторг.
GÖZLEME TIME — (с готовой юфкой и сыром — за 10 минут!)
Hazır Yufka ile Tavada Pratik Peynirli Gözleme
Что нужно:
🥙 2 листа готовой юфки
🧀 100 г моцареллы
🧂 100 г белого сыра
🧈 Сливочное масло — для смазки
❤️ + щепотка тепла Востока
Как готовим:
1️⃣ Натри сыры и смешай — аромат уже летит на Босфор!
2️⃣ Выложи начинку на юфку, сложи пополам
3️⃣ Жарь на сухой сковороде до румяной корочки (по 2-3 мин)
4️⃣ Сразу — обильно сливочным маслом сверху!
5️⃣ Нарежь, сверни, подай красиво
Подача:
С чашечкой ароматного чая çay и под турецкие мелодии —
словно в уличной кафешке в Каппадокии!
#Гезлеме #ТурецкаяЕда #НачиненнаяЛепешка #ДомашняяКухня #УличнаяЕда #ВкусноБыстро #ТурецкийЗавтрак #ГотовимДома #ЕдаShorts #Лепешка
#GözlemeTarifi #EvYapımıGözleme #AnadoluLezzetleri #ÇıtırGözleme #KöyLezzetleri #TürkMutfağı #IspanaklıGözleme #PeynirliGözleme #YemekShorts #Hamurİşi
#Gözleme #TurkishFood #StuffedFlatbread #StreetFoodVibes #QuickRecipe #TurkishBreakfast #HomemadeGözleme #SpinachAndCheese #FoodShorts #FlatbreadLove