Знаю, что у многих из вас сейчас изобилие ягод на грядках и рынках.Ловите простой, но очень вкусный рецепт ягодного рулета на все случаи жизни.
Для теста хорошо взбейте венчиком или миксером яйца с сахаром, затем добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и соль. Консистенцию теста я постарался показать на видео. Вылейте его на смазанный маслом силиконовый коврик и в духовку на 180С на 12-16 мин, режим верх-низ (зависит от вашей духовки). Сразу после выпекания бисквита, пока он еще горячий, заверните его в рулет и дайте немного остыть 🙏✌🏽
Затем разверните бисквит обратно, смажьте кремом, добавьте ягоды и заворачивайте готовый рулет. Проще всего это делать на пищевой пленке, ей же помогая себе, а потом заверните в эту пленку и уберите в холодильник на час-другой, а лучше всего на ночь — это если вашего терпения хватит))
Ингредиенты:
для бисквита
🍓 3 яйца
🍓 150 г сахара
🍓 1 ст л разрыхлителя
🍓 150 г муки
🍓 1 ч л ванилина
для крема
🫐 250 г сметаны
🫐 4 ст л сахара (просто интенсивно взбейте венчиком или миксером сметану и сахар)
🫐 250 г ягод
Всем Мира и Любви ❤️😎
#рецепты
#выпечка
#вкусноедвижение
#константиноганезов
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
