
Важно добавлять чеснок и перец постепенно, ориентируясь на свой вкус, чтобы не переборщить.
После того как смешаете все ингредиенты, дайте соусу настояться хотя бы полчаса — он станет более насыщенным и ароматным.
Ингредиенты:
• 150 г томатной пасты
• 200 г воды(зависит от густоты пасты)
• Пучок кинзы
• Половина красной луковицы
• 2 зубчика чеснока
• Соль по вкусу
• 1/2 ч. л. уцхо-сунели (или хмели-сунели)
• 1/4 ч. л. острого красного перца
• 1 ч. л. сухой аджики (можно заменить обычной аджикой или не добавлять вообще)
Совсем чуть-чуть терпения, и ваш соус готов!
#Веган #ПостноеМеню #БезЛактозы #ГрузинскаяКухня #СоусСацебели