Costillas de cerdo en salsa Original

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costillas de cerdo en salsa natural con tomate, pimenton dulce, ajo, cebolla una preparacion deliciosa de la costilla de cerdo con una salsa bien natural espero te guste esta deliciosa receta de costillas de cerdo que hemos cocinado con mucho cariño desde Nicaragua, ayudame compartiendo esta receta 100% al estilo Nica.

ingredientes para la receta de las costillas de cerdo en salsa:

2 libras de costillas de cerdo especial
tomates
Pimenton dulce
Cebolla
Ajo
Pimienta
Oregano
Vinagre negro
Achote

Para marinar las costillas de cerdo vamos a utilizar:
Jugo de naranja agrio, achote y vinagre negro o blanco