Галета с грушей и орехами

Подробнее о видео

Галета с грушей

Мука 120г
Масло сливочное 100г
Сахар 4ст.л.
Соль щепотка
Вода 3-4ст.л.
Груши 3-4шт
Миндальные хлопья 40г

Муку смешать с сахаром и солью, добавить масло и воду. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30-40 мин. Груши нарезать тонкими ломтиками.
Тесто тонко раскатать между 2 листами пергамента. Не доходя до края 2-3см выложить груши и загнуть края. Посыпать орехами. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30-35 минут.

#галета #открытыйпирог #песочныйпирог #выпечка #десерт #кчаю #рецепт #пирогсгрушей #галетарецепт #pearpie #фруктовыйпирог #тарт