БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ 🥐Мягкая и воздушная.

Подробнее о видео

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТО:

250 мл молоко
150 гр сахар
1,5 ч.л дрожжи
щепотка соль
1 шт.яйцо
1 ч.л ванилин
70 мл. растительное масло
500-550 гр мука

ДЛЯ НАЧИНКУ :

У меня варёное молоко
200-250 гр

Для смазки:
1 яичный желток

Для посыпки:
Кунжут


INGREDIENTS

FOR DOUGH:

250 ml milk
150 gr sugar
1.5 tsp yeast a pinch of salt
1 pc egg
1 tsp vanillin
70 ml. vegetable oil
500-550 gr flour
FOR A BEGINNING:
I have boiled milk 200-250 gr

For lubrication:
1 egg yolk

For sprinkling:
Sesame


İÇERİKLER
HAMUR İÇİN:
250 ml süt
150 gr şeker
1.5 çay kaşığı maya
bir tutam tuz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilin
70 ml. sebze yağı
500-550 gr un

BAŞLANGIÇ İÇİN:
Süt kaynattım 200-250 gr
Yağlama için: 1 yumurta sarısı Serpme için: Susam


For lubrication:
1 egg yolk

For sprinkling:
Sesame



#булочки#мягкие булочки #мягкая тесто #дрожжевые тесто#