А Вы знали, что скумбрию горячего копчения можно легко приготовить в домашних условиях без коптильни?Как вам рецепт?
Рецепт «Скумбрия горячего копчения без коптильни»
📝Ингредиенты:
-Ветки любых фруктовых деревьев
-Фольга
-Скумбрия
-Соль
🌶Приготовление:
1)Для этого нам нужно сходить в магазин, закупиться продуктами, наломать ветки фруктовых деревьев, настругать их и положить горкой в казан.
2)Сверху кладем любую металлическую опору, например щипцы.
3)Затем фольгу и решетку от мантоварки или металлический дуршлаг.
4)Скумбрию солим, помещаем на решетку.
5)Казан закрываем крышкой с фольгой и ставим на огонь.
6)Через час получаем ароматную скумбрию горячего копчения.
Приятного аппетита 😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
