Врываюсь к вам с пышными булочками 😍

Подробнее о видео

Ингредиенты:

1 чашка теплого молока (200 мл)
1 стакан теплой воды (200 мл)
1 стакан жидкого масла (200 мл)
2 яйца (белые внутри и желтые сверху)
1 пакет мгновенная майя
1 щепотка чайная ложка соли
3 ложки сахара
6,5 стакана муки

Приготовление:
В подходящей посуде смешайте молоко, воду с сахаром и дрожжами. Присоедините яичные белки и растительное масло.
Постепенно вводим муку и соль.
Замешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем тесто подниматься на час в теплое место. Готовое тесто делим на четыре части, затем ещё на пять.
Формируем шарики из которых делаем заготовки булочек, как показано на видео. В итоге получилось 20 булочек. Заготовки булочек выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Оставляем отдыхать минут 15 накрыв полотенцем. По истечению времени смазываем сверху яичным желтком.
Выпекать при 190° С 20 минут.

Приятного аппетита!

#рецепт #food #еда #булочки #тесто #выпечка #простыерецепты