Подписывайтесь на канал @thecookindiaryУ меня много вкусных идей на каждый день
🌶️МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Для этой закуски идеально подходит мелкий сладкий перец.
У молодых перцев кожица очень нежная и ее можно не удалять после приготовления.
Если же вы готовите из обычного перца, то разрежьте его пополам, удалите семена. После запекания сложите горячие перцы в контейнер и накройте крышкой. Перцы запотеют и кожица легко очистится.
📍Ингредиенты:
✔️Мелкие перцы 500-700 гр
✔️Оливковое масло (спрей )или пару ложек для обмазки.
📍Маринад:
✔️3-4 мелко зубчика чеснока через пресс
✔️Полпучка нарезанного укропа
✔️Оливковое масло 4 столовые ложки
✔️Сок половинки лимона
✔️2 столовые ложки уксуса (5%) или бальзамического
✔️Соль и черный перец по вкусу
📍Запекайте перцы в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут, предварительно сбрызнув маслом .
Добавляем маринад и салат готов.
Его можно подавать сразу, но рекомендуется дать перцу впитать в себя маринад.
Приятного аппетита ❤️
Если вам понравилось, поделитесь с друзьями и оставьте свой комментарий.
#салат #перец #жареныйперец #полезныйсалат #вкусно #маринованыйперец
#салаты #овощи #простойрецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
