Что скрывают крабовые палочки?

Подробнее о видео

Ценная информация
На вопросы отвечает П. Щелищ, председатель Союза потребителей России
П. Щелищ: Сурими - это фарш из рыб белых пород, многократно промытый. Это белковая пища, в которых нуждаются и дети, и взрослые. Сурими не обладает ни вкусом, ни запахом, поэтому производитель добавляет ароматизаторы и красители. Качественные крабовые палочки должны сочетать сочность и упругость.