Вместо Куличей / Всегда Пеку на Пасху/Большая Булка для Всей Семьи!

Подробнее о видео

Рецепт
Для опары
250 мл. тёплого молока (37-40 градусов)
2 ч. л. без верха сухих дрожжей
100 г. сахара
250 г. муки

Для теста
Готовая опара
Щепотка соли
1 целое яйцо и белок второго яйца
Ванилин
120 г. растопленного сливочного масла, маргарина или растительного масла без запаха
100 г. сахара
~ 350 г. муки

Для начинки
50-100 г. сахара
8 г. ~ 1 ст. л. корицы

Для колеровки
1 желток ( от второго яйца)
1 ст. л. молока

Выпекать под 180 г. в заранее разогретой духовке ~ 30 минут

Пасхальный Польский Кулич | Easter Cake | Կուլիչ