Безглютеновые лепёшки на сковороде, с тхиной, без муки, без замеса! |פיתות ללא גלוטן על מחבת #food

Подробнее о видео

Мои социальные сети ⤵️







**************

Безглютеновые лепёшки на сковороде — с тхиной, без муки, без замеса!
Готовятся за 5 минут и подходят даже на Песах.
Идеально для перекуса, завтрака или как замена лавашу.

Рецепт от Иланы Шерман — еврейская кухня с изюминкой.

Ингредиенты:
– 4 ст. л. кунжутной пасты (тхина)
– 5 ст. л. воды
– 1 яйцо категории L
– 0.5 ч. л. разрыхлителя
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешиваем все ингредиенты до однородности.
2. Разогреваем небольшую сковородку.

3. Сбрызгиваем её маслом.

4. Наливаем тесто и жарим лепёшки с двух сторон до золотистой корочки.

С этой порции выходит примерно 3 лепёшки.

**************
פיתות ללא גלוטן ב-5 דקות
מושלמות לארוחת בוקר !

מצרכים:
– 4 כפות טחינה גולמית
– 5 כפות מים
– ביצה אחת (L)
– 0.5 כפית אבקת אפייה
– מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים בקערה עד שהתערובת אחידה.

2. מחממים מחבת קטנה.

3. מתיזים מעט שמן.

4. יוצקים את הבלילה ומטגנים על אש בינונית-נמוכה עד שהפיתות מזהיבות משני הצדדים.

מהכמות הזו יוצאות בערך 3 פיתות.

***********

#recipes #foodblogger #passover2025 #безглютена #быстрыйрецепт #безмуки #ilanasherman