
Фасоль, как и любые бобовые, прекрасно прорастает. Салат из ростков вкусный и полезный. Посмотрите, как просто и дешево сделать это прекрасное блюдо.
Ингредиенты для проращивания:
1/2 стакан сухого маша.
Ингредиенты для салата:
- проростки маша;
- морковь;
- сладкий перец;
- кунжутное масло;
- соевый соус;
- специи: кориандр, соль.