Ингредиенты:•Пекинская капуста 1 шт;
•Фарш говяжий 500 гр;
•Рис отварной 200 гр;
•Лук 100 гр;
•Морковь 100 гр;
•Болгарский перец 50 гр;
•Сметана 150 гр;
•Вода 100 гр;
•Томатная паста 30гр;
•Соль/специи по вкусу;
•Зелень 10 гр.
1.Пекинскую капусту отрезаем от основания и разбираем листья. Листья заливаем кипятком на 3-4 минуты. Аккуратно срезаем твердое основание.
2.Берем 500 грамм фарша, мелко нарезаем оставшееся основание капусты и добавляем в фарш. Затем добавляем замоченный рис. Солим и тщательно перемешиваем.
3.Выкладываем фарш на лист и сворачиваем как на видео.
4. На сковородке обжариваем все овощи, добавляем томаниую пасту и пассеруем. Дальше заливаем водой доводим до кипения и доьавляем сметану,все хорошо перемешиваем.
4. Накрываем крышкой и тушим 30 минут. Получилось очень вкусное и сочное блюдо.
Подписывайтесь на мой канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Поддержи подпиской👇☺️
Моя страница в инстаграмм -
Мой канал телеграмме -
Тик ток - tiktok.com/@bayrgurman
Яндекс Дзен -
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
