
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Сегодня я готовлю очень вкусную и хрустящую курочку на сковороде.
Ингредиенты:
- куриное филе - 2шт.
- панировочные сухари - 1стакан
- кефир - 1/2 стакана
- кунжут - 3ст.л
- чеснок - 2 зубчика
- паприка - 2ст.л
- перец черный молотый
- соль
Куриное филе отбить обратной стороной ножа.
Нарезать длинными кусочками.
Смешать панировочные сухари, кунжут, перец черный молотый, паприку и соль.
Отдельно смешать кефир и пропущенный через пресс чеснок.
Погрузить кусочки курицы сначала в кефир, затем в панировочную смесь.
Обжарить в сковороде на растительном масле.