Короче, это просто вкусно | Вяленные колбаски к пенному в духовке

Подробнее о видео

Короче, это просто вкусно | Вяленные колбаски к пенному в духовке

1. Куриная грудка 1кг
2. Соль 10г
3. Нитритная соль 10г
4. Сухой чеснок 8г
5. Паприка 5г
6. Черный перец 3г
7. Вода 20мл
8. Коньяк 40мл
9. Кулинарный рукав
10. Пергамент
11. Сушить при 60 Ос с включенной конвекцией 6-7 часов
12. Готовьте сразу много 😅


#еда #рецепты #кулинария #закуска #колбаски #пиво #кпиву