
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ ТРЮФЕЛЬ "СЫРНЫЙ"
Ингредиенты для конфет:
шоколад молочный - 200 гр
сыр “Bleu” или “Рокфор” - 200 гр
фисташки рубленые - 100 гр
фисташки дробленые (для посыпки) - 100 гр
Приготовление:
Растопить шоколад, добавить дробленые фисташки и сыр.
Перемешать, накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на пару часов для стабилизации.
Сформировать шарики по 15 гр, посыпать дроблеными фисташками, охладить в закрытом контейнере.
Приятного аппетита!
______________________________________________________________