
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Банан спелый — 2 шт.
- Финики без косточек
Для крема
- Творожный сыр 2-3 ст.л.
- Сгущённое молоко — по вкусу
- Любые свежие или замороженные ягоды для украшения
Как готовить
1. Финики замочи в тёплой воде на 10 минут, чтобы стали мягче.
2. Банан очисти и разомни вилкой до состояния пюре.
3. Финики (без косточек!) нарежь мелкими кусочками или пробей блендером в пасту.
4. Добавь финики к банану, перемешай.
5. Всыпь овсяные хлопья и еще раз хорошо перемешай до однородной массы.
6. На противень с пергаментом выложи ложкой небольшие порции массы и сформируй круглое печенье. В центре каждого печенья пальцем или ложкой сделай небольшое углубление.
7. Запекай при 180°C примерно 15-20 минут до румяности.
8. Остуди готовое печенье.
Собираем десерт
1. Творожный сыр смешай со сгущёнкой по вкусу — получится лёгкий сливочный крем.
2. В каждое углубление выложи крем.
3. Укрась ягодами — например, клубникой, черникой, малиной.
Готово! Натуральное, простое и очень вкусное печенье, которое понравится детям и взрослым.