Творожный пирог с яблочной начинкой быстро и вкусно 😋

Подробнее о видео

Творог 180 гр 9%
Мука 230 гр.
Сливочное масло 50 г (мягкое)
Сахар 80 гр.
Яйцо 1 штука
Щепотка соли
Сода 0,5 ч. л.

Наполнение:
Яблоки 3-4 шт (средние)
Сахар 1,5 ст.л
Корица 1 столовая ложка

Смешать творог, яйцо, сахар и соль, добавить сливочное масло.
Сода и мука. Замесить тесто. Оставить в холодильнике

Яблоки очистите от кожицы, мелко нарежьте, добавьте сахар и корицу. Смешать все

Сверните в рулет как на видео. (раскатываем сразу на пергаменте)
Выпекать при температуре 190° 25-30 минут.

По желанию посыпьте сахарной пудрой.