Настало время приготовить итальянскую классику, а именно Панна Котту, но не простую, а лавандовую:Так же, для тех кто хочет подписаться на мой канал, ловите ссылку:
Что же это за десерт то такой Панна Котта? Раньше бабушки часто готовили на десерт желе из молока с различным вареньем, так вот это практически тоже самое!) Панна Котта и есть молочное желе, просто чаще всего его готовят с дополнительными вкусами и ароматами!
Я решил приготовить для Вас лавандовую Панна Котту, я думаю Вы оцените по заслугам!
В дополнении к Панна Котте я решил приготовить соус из облепихи и апельсинового сока, это отличный сезонный соус, который подходит не только к Панна Котте. а и допустим к сырникам, он так же будет великолепен!!!
Сколько времени занимает приготовления Панна Котты? Буквально 20 минут и всё будет готово!) Дополнить Панна Котту Вы можете абсолютно любым вкусом, это может быть как цедра цитрусовых, так и зёрна кофе, так что пробуйте и не бойтесь эксперементировать!
Для тех, кто упустил ссылку на рецепт приготовления Панна Котты лавандовой с облепиховым соусом, оставляю ссылку повторно:
Теперь расписываю рецептуру на приготовления 4-х порций:
- Сливки 33% - 180 грамм;
- Молоко - 180 грамм;
- Сахар - 50 грамм;
- Лаванда;
- Желатин сухой - 7 грамм.
Для соуса:
- Облепиховое пюре - 70 грамм;
- Апельсиновый сок - 250 грамм;
- Сахар - 70 грамм;
- Агар агар - 5 грамм.
Для тех, кто ищет меня в социальных сетях, я оставляю Вам ссылки:
И ещё, хочу оставить ссылки на последние три видео с канала, для тех кто пропустил:
--- Яблочные оладьи
--- Как есть устрицы
--- Поговорим про устрицы
Желаю Вам приятного просмотра и аппетита, а главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!!
Повторяю ссылку на Панна Котту лавандовую:
А так же ссылка на мой канал:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
