Мясной хлеб. Не хуже, чем колбаса. Но нужно только то, что есть на каждой кухне 😋

Подробнее о видео

500 г куриного филе
500 г куриной печени
2 яйца
50 г сливочного масла
5 зубчиков чеснока
70 г муки
150 мл сливок 20%
Соль,перец, мускатный орех

Белки взбиваем с щепоткой соли. Всё остальное пробиваем блендером. Вмешиваем белки. В форму. Выпекаем 40 минут при 180 градусах под фольгой. Затем снимаем фольгу и выпекаем ещё 20 минут.