
Фунчоза – 500 грамм⠀⠀
Морковь – 100 гр⠀
Креветки – 150 грамм⠀
Чеснок – 2-3 зубчика⠀
Селдерей - 100 гр
Огурец - 100 гр
Соевый соус – по вкусу⠀
Кунжутно масло для жарки
Кунжут – 1 столовая ложка⠀
⠀
📌Приготовление:⠀
1️⃣Лапшу выкладываем в большую посуду и заливаем кипятком на 5 минут.Через 5 минут откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.⠀
2️⃣Креветки у меня готовые замороженные. Также хорошо промываем водой.
3️⃣Подготовим овощи.⠀
Селдерей нужно нарезать как на видео. Болгарский перец соломкой.Морковь - длинной соломкой.Чеснок нужно натереть на мелкой терке или нарезать мелко.
4️⃣Разогретую сковородку добавляем кунжутное масло ( можно и обычное)
🔸Высыпаем нарезанный морковь. Обжариваем немного.⠀
🔸Затем – селдерец. Немного обжариваем.⠀
Лучше брать разноцветные овощи, чтобы блюдо получилось ярким.⠀
🔸Добавляем болгарский перец, молотый черный перец, соль, чеснок, соевый соус по вкусу.
5️⃣Высыпаем фунчозу. Все перемешиваем.⠀
⠀
⠀
Получается вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Если Вы любите остренькое, добавьте перец чили🌶️⠀
Приятного аппетита!😋
Подписывайтесь на мой канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Поддержи подпиской👇☺️
Моя страница в инстаграмм -
Мой канал телеграмме -
Тик ток - tiktok.com/@bayrgurman
Яндекс Дзен -