
Сегодня мы будем доить огромный табун лошадей. Из этого молока сделаем кумыз. А из козьего молока сделаем сыр. Но на этом наши блюда не заканчиваются: сегодня мы будем готовить баранью голову! По хозяйству нам помогают дети. У кочевников дети на ровне со взрослыми работают с малых лет. Накрыли шикарный стол: на обед у нас челпек, два вида мяса и бараньи головы. Я расскажу Вам, какое на вкус баранье ухо. К нам со всей степи пришли гости: кто с беркутом, кто с инструментом, кто с баурсаком. Туристов здесь не бывает. А Азамат (глава семьи) хотел показать жизнь казахов, свою степь, во всей красоте! Над юртами постоянно летают ястребы, которых я покормлю! Маленьких детей здесь не оставляют одних. Ястреб может унести. За дружным столом спели песни и поели очень вкусный обед. Эта семья была прекрасна! В путь, друзья! ☀️
Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!
Видео снято 7 августа 2022 года
Монголия, Баян-Олгий аймак
0:00 - Накрыли стол в юрте
3:03 - Идём доить лошадей
5:27 - Готовим баранью голову
7:41 - Делаем творог и готовим мясо
10:08 - Кормим ястребов
11:43 - Ручной беркут
13:35 - Садимся за стол, поём песни
16:13 - Учусь играть на домре
22:27 - Подали баранью голову за стол
26:53 - Прощаемся с семьей
#монголия #mongolia #казахстан #киргизия #узбекистан #узбекскийплов #travelvlog #foodvideo #Восточныйбазар #Базарыузбекистана #жизньвказахстане #впутьontheway #восточныетрадиции #плов #национальнаясвадьба #Базарыкиргизии
Я в социальных сетях:
🔹 Вконтакте
🔹 TikTok @elv_ibragimova
🔹 YouTube
🔹 Яндекс. Дзен
🔔 Больше интересной информации:
🔸 MONGOLIA! Базар! Сколько стоит ЖИЗНЬ?
🔸 МОНГОЛИЯ! В юрте у МОНГОЛОВ!
🔸 MONGOLIA! Что едят МОНГОЛЫ?
📝 О нас:
«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в странах Центральной Азии. Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни узбекского народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.