
Это безумно нежно и сочно. А готовится проще простого!
🔪 Ингредиенты:
🍗 Куриная голень 1 кг
🍗 Апельсин 1 шт
🍗 Розмарин 1 веточка
🍗 Картофель 400 гр
🍗 Соус барбекю
🍗 Копченая паприка
🍗 Сушеный чеснок
🍗 Оливковое масло
🔪 Приготовление:
🍗 Подготавливаем голени. Делаем круговой надрез и оголяем кость. Складываем их в одну ёмкость, добавляем, специи, масло, веточку розмарина и апельсиновый сок. Перемешиваем и оставляем мариноваться
🍗 Нарезаем кружками очищенный картофель, добавляем специи, масло и перемешиваем
🍗 Выкладываем картофель на противень выстланный пергаментом.
Над картофелем ставим решётку, чтобы ножки поджарились со всех сторон равномерно, в неё просовываем куриные голени, предварительно обернув косточки фольгой, чтобы не пригорели
🍗 Каждую голень смазываем соусом барбекю и отправляем в духовку при 180 С на 45 минут, каждые 15 мин повторно смазывая соусом барбекю
Это просто обалденно вкусно. Идеальный ужин для всей семьи! 😋
Приятного аппетита 👍
#еда #готовка #рецепт #ужин #курица #картофель #легко #готовим #рецепты #обед