СКАЗАТЬ, ЧТО ЭТО ВКУСНО — ЗНАЧИТ, НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ! РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ С ПОМИДОРАМИ

Подробнее о видео

Божественно вкусно — и точка)) 

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Помидоры (коктейльные или черри) — 300 г
✔️ Салатный микс — 30 г
✔️ Страчателла — 250 г
✔️ Соль — по вкусу
✔️ Сахарный песок — 1/2— 1ч. л.
✔️ Итальянская приправа «Тоскана» — 1/2 ч. л.
✔️ Растительное масло — 1 ст. л.

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

• Спелые сочные томаты разрезаем пополам. У меня сегодня коктейльные помидорки небольшого размера: они идеально подходят. Можно взять помидоры черри — их даже нарезать не нужно.

• Перекладываем помидоры в форму для запекания. По вкусу солим и обязательно посыпаем сахаром. Даже если помидоры сладкие, поверьте, сахар тут точно нужен!

• Далее добавляем приправы в итальянском стиле. У меня это уже готовый набор, в составе которого присутствуют сушёные томаты, чеснок, базилик, орегано, петрушка и лук.

• Сбрызгиваем всё это дело растительным маслом и запекаем в духовке, разогретой до 180 °C, приблизительно 20 минут.

• На сервировочное блюдо укладываем листья салата (у меня здесь смесь из рукколы, шпината и мангольда) Сверху раскладываем кусочки страчателлы. Если вдруг не знакомы с этим продуктом, не пугайтесь, это нежный мягкий сыр с приятным сливочным вкусом. Продаётся в гипермаркетах (типа Ленты, Ашана или Перекрёстка)

• В завершение укладываем сверху запечённые помидоры, украшаем зеленью, и подаём. Это очень вкусно! Готовьте с удовольствием ❤️