
Приготовьте ему этот суши - торт! Получается ну очень вкусно! 🤤
📌Сохраняйте и делитесь с близкими.
А также не забудьте подписаться ✅ на @Lidiya_foodblogger, чтоб не пропустить новые классные рецепты! 🔥
✅Ингредиенты
•рис для суши - 350 г
•рисовый уксус - 2 ст. л
•водоросли нори
Рисовый уксус можно сделать дома:
•9% уксус - 1 ст.л
•вода - 2 ст. л
•сахар - 2 ст. л
•соль - 1/3 ч.л
Все хорошо перемешать и добавить в рис по вкусу
•крупный огурец - 1 шт или 1/2 (если будете добавлять авокадо)
•авокадо (по желанию) - 1/2 шт
•сливочный сыр - 300 г - 400 г
•слабосоленая рыба (форель) - 250 гр
•кунжут жаренный
Форма 20 см
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Отварите рис для суши (если не найдете, берите обычный круглозерный рис). Добавьте по вкусу рисовый уксус, перемешайте.
2. Нори нарежьте и добавьте в рис (по вкусу), перемешайте.
3. Выкладываем первым слоем на тарелку, закрепив разъемной формой или используйте любую другую форму, только выложите дно и бортики пищевой плёнкой, чтобы готовый торт удобно было извлечь. Слой хорошо утрамбовываем.
4. Огурец очищаем от кожуры, убираем мякоть и нарезаем кубиками. Авокадо очищаем, также нарезаем кубиками. Выкладываем поверх риса.
5. Следующим слоем распределяем творожный сыр.
6. Затем снова выкладываем рис. Не забывайте хорошо утрамбовывать.
7. Далее добротный слой творожного сыра и сверху нарезанную слабосолёную рыбу.
8. Торт сверху посыпаем обжаренным кунжутом.
Вот такой большой ленивый ролл у нас получился 🤣
Всем приятного аппетита! ♥️
Автор видео @lidiya_foodblogger