
Рецепт № 1:
творог 800гр
яйцо 1шт
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
сливочное масло 100гр
Из магазинного молока и кефира варю творожный сыр с зеленью дома. Очень вкусно с чаем или кофе, так же можно добавлять в салаты.
Рецепт № 2 :
Молоко - 1.5 л.( чем выше жирность, тем лучше)
Кефир - 1.5 л.
Соль - 1.5 ч.л.
По желанию зелень или специи.
У меня получилось 350-400 гр. сыра.
🔴 Это видео на Яндекс Дзен -
🔵 ВК Видео -
#сыр #мойдастархан #рецепты #простыерецепты #домашнийсыр #твердыйсыр #сырстмином