НАС С МАРИНОЙ МОЖНО ПОЗДРАВИТЬ!Недавно вернулись в свою сказочно снежную Усадьбу из абсолютно бесснежного Краснодара, где проходили интересное обучение. Кто видел сторис, уже знают, на кого мы учились. Если пропустили – сейчас поделюсь подробнее.
На учебу решили поехать, чтобы научиться определять качество мёда и «читать» его по органолептическим свойствам: по вкусу и аромату. Для этого важно знать методики, как правильно «настраивать рецепторы» на нужный лад.
Вообще, рецепторы - главное «орудие» медового сомелье. А так как мы новички в этом деле, у нас они быстро забивались, и работать порой было непросто. Но, тем не менее, это потрясающий опыт, за который я благодарен преподавателям Кубанского государственного университета и своей супруге за поддержку.
Сейчас уже можно поздравить: мы - медовые сомелье! Чтобы узнать подробнее, как проходило обучение – смотрите видео. А после просмотра поделитесь, как думаете, зачем на дегустации нам давали яблочные дольки? 😉
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
