
Вы думаете, что хлеб можно сделать только из пшеничной или ржаной муки?
На самом деле есть очень много видов безглютеновой муки, из которых получается вкусный и полезный хлеб.
Это:
• мука из всех видов риса,
кукурузная,
• пшено / просо,
• гречишная любая,
• нутовая, чечевичная и др. бобовых,
• миндальная, кокосовая и др. ореховая,
• льняная, тыквенная и др. семян,
• амарантовая,
• сорго,
• киноа,
• тефф.
Как вам такое разнообразие?