
Нам понадобится для соуса:
2 ст.л растительного масла
2 ст.л соевого соуса
Базилик, орегано и чеснок.
Филе разрезаем вдоль, немного отбиваем его, солим, посыпаем любимыми приправами. На два кусочка бекона выкладываем филе и сворачиваем в рулет. Разрезаем рулет на две-три части и нанизываем на шпажки. Смешиваем ингредиенты для соуса и смазываем рулет. Даём постоять 10 минут. Обжариваем их на сковороде по 10 минут с каждой стороны или запекаем в духовке 30 минут при температуре 180°
Подавать с белым соусом и салатом из овощей.