Яйца по-турецки - очень вкусный и необычный завтрак 😍 #рек #рекомендации #рецепт #завтрак #фудблог

Подробнее о видео

✨ Ингредиенты (на 1 порцию):
🥣 140 г греческого йогурта
🧄 1 зубчик чеснока
🥚 2 яйца
🧈 ~40 г сливочного масла
🌶 ½ ч. л. паприки
🌿 ½ ч. л. сухой зелени или прованских трав
🧂 Соль — по вкусу
🔥 ½ ч. л. чили — если любите поострее

👩‍🍳 Рецепт:
1. В небольшой миске смешайте йогурт, измельчённый чеснок и щепотку соли.
2. Отварите яйца пашот: аккуратно влейте яйца в горячую воду и варите 3 минуты.
3. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте паприку, зелень и, если любите остренькое, немного чили. Прогрейте минутку-две до появления аромата.
4. На тарелку выложите йогуртовую основу, сверху — горячие яйца пашот, полейте ароматным пряным маслом.
5. По желанию посыпьте ещё щепоткой соли.
6. Подавайте с хрустящим тостом или свежим хлебом. Макайте и наслаждайтесь! 😍

#рек #рекомендации #фудблог #рецепт #recipe #foodblog #завтрак #яйца #яйцаназавтрак #идеяназавтрак