Завтрак – мой любимый прием пищи! А шакшука любимое блюдо на завтрак. 🍳🍅Раньше я могла позволить ее себе только на выходных, но после того, как я попробовала приготовить шакшуку с помидорами из банки, она стала очень быстрым и обыденным завтраком!Берём:
Помидоры кусочками в собственном соку – 200 гр
Яйца – 3 шт.
Лук – 1 небольшой
Болгарский перец – 1 небольшой
Фета для посыпки сверху
Оливки (я люблю тут сорт Каламата)
Специи:
Соль
Черный перец
Паприка
Базилик и смесь прованских трав (много, не жалеем)
Готовим:
Мелко нарезать лук и болгарский перец – обжарить.
Добавить к ним томаты и все специи. Потушить под крышкой 2-3 минуты.
Сделать лунки в томатной смечи и разбить туда яйца. Немного распределить белок.
Добавить фету и оливки (чтобы сыр не расплавился, можно добавить их в самом конце).
Сверху посыпать еще немного базиликом. Накрыть крышкой и готовить до желаемой консистенции яиц (5-10 минут).
Готово!
Наслаждаемся!🥰
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
