ТРЮФЕЛЬ "МАЛИБУ"

Подробнее о видео

#шоколадныеконфеты #шоколадтрюфель #конфетытрюфельные #kez

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТ ТРЮФЕЛЬ "МАЛИБУ"

Ингредиенты для конфет:
какао-масло - 40 гр
шоколад белый - 340 гр
пюре кокосовое - 60 гр
цедра лимона - 3 шт
сок лимона - 20 гр
ликер “Малибу” - 40 гр
фисташковая пудра (для покрытия) -
100 гр

Приготовление:
Нагреть какао-масло, залить шоколад, добавить кокосовое пюре, цедру и сок лимона, а также по желанию ликер “Maliby”.
Перемешать, накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на пару часов для стабилизации.
Сформировать шарики по 15 гр, посыпать фисташковой пудрой, охладить в закрытом контейнере.

Приятного аппетита!

_______________________________________________________________