Фрикадельки:-фарш домашний 400 гр.
-лук 1/2
-яйцо
-укроп
-панировочные сухари 2,5 ст.л.
Соус:
-томаты 3 шт.
-уксус 1/2 ст.л.
-соль 2 ч.л.
-сахар 1 ч.л.
-чеснок 2 зубчика
~В фарш добавляем яйцо, мелко рубленный укроп, панировочные сухари и соль. Хорошо перемешиваем и формируем фрикадельки. Обжариваем на подсолнечном масле до румяной корочки.
~Для соуса обдаем кипятком помидоры, вырезаем середину и снимаем кожуру. Отправляем в блендер вместе с чесноком, уксусом, сахаром и солью.
~Заливаем фрикадельки соусом (если получилось мало можно добавить воды) и тушим под крышкой 10 м.
Готово ✔️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
