Если у вас не получаются Вареники попробуйте приготовить по моему рецепту! Тесто супер эластичное

Подробнее о видео

Самое удачное тесто на вареники💯
Я делюсь своим авторским рецептом: тесто эластичное, легко раскатывается и лепится, не пристает к рукам, при варке совсем не разваривается. Вареники получаются мягкими и очень вкусными.

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями✅

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 70-80 шт.):
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло- 2 ст.л.
Молоко теплое-150 мл
Кипяток- 100 мл
Соль -1 ч.л.
Мука пшеничная - 3 стакана (измеряла стаканом 250 мл) (~500 г)

В этот готовила с двумя начинками: вареники с адыгейским сыром и вареники с картофелем и ветчиной.

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В миске смешать венчиком яйцо, соль, масло, влить тёплое молоко, добавить 250 г муки, перемешать до однородности. Постоянно перемешивая, влить кипяток, всыпать оставшуюся муку (добавлять постепенно). Вымесить эластичное тесто (не менее 10 минут). Сначала оно липнет к рукам, но, по мере вымешивания, становится мягким и упругим. Завернуть в плёнку, оставить отдохнуть на 30 минут.
🔹 Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать кружочки, слепить вареники.
🔹 В кастрюле вскипятить воду (3 л на 1 кг вареников), посолить, опустить вареники в воду, аккуратно помешивая не металлической ложкой, довести до кипения. Когда вареники всплывут. огонь уменьшить до небольшого, варить 2-4 минуты. Подавать со сметаной и маслом.

❤️

#рецепт #рецепты #фудблог #быстрыерецепты #чтоприготовить #вареники #вареникискартошкой #вареникистворогом #рецептвареников #тесто #тестодлявареников
______________________________________
Источник:

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @prosto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.